Organski čisti kokosov kis
Bio kokosov kis - 500 ml
Fermentirani kokosov kis Mattisson je čist in nefiltriran, z ohranjeno matično snovjo (kisovo glivo). Mati kisa je ferment in lahko tvori nitke ali usedline, ki dajejo tekočini rahlo moten videz. Kokosov kis pravzaprav nima okusa po kokosu in je brez izrazitega vonja. Uporabljamo ga lahko na enak način kot navadni kis in ga mešamo s pijačo. Ne smemo ga piti neposredno: v velikih odmerkih zdravilna tekočina draži grlo, sluznico in poškoduje zobno sklenino.
Najbolje se uporablja v omakah in marinadah ter kot preliv za začinjanje solat.
Kaj je kokosov kis?
Kokosov kis je naravna snov, pridobljena iz fermentiranega kokosovega soka z oksidacijo etanola v ocetno kislino. Kokosov kis ne izvira iz tropskega sadeža z belim mesom, temveč iz kokosovih cvetov, ki so že prestali proces staranja. Naravna fermentacija soka ohrani veliko encimov in hranilnih snovi. Vsebuje vseh 9 esencialnih aminokislin, ki so del vsake žive celice v telesu. Je vir vitaminov B in C, probiotikov in prebiotikov. Bogata je z minerali, kot so fosfor, železo, kalij, žveplo, bor, cink, baker in mangan. Ima skoraj nevtralen pH.
Kakšne so zdravstvene koristi uživanja kokosovega kisa?
- Ker je naravno fermentiran, je kokosov kis probiotično superživilo. Probiotiki so pomembni za prebavo in zdravje črevesja;
- Normalizira kislinsko-bazično ravnovesje (pH): deluje alkalizirajoče na telo, kar vodi do izboljšane prebave;
- Kot vsi naravni kisi ima antibakterijske in protimikrobne lastnosti. Zahvaljujoč njim se bori proti okužbam različnih vrst. Uporaben je pri prehladu, gripi in hudem dolgotrajnem kašlju. Učinkovit je proti Escherichii coli;
- Ima nizek glikemični indeks, kar pomeni, da je primeren za uravnavanje ravni krvnega sladkorja – odlična možnost za diabetike;
- Kokosov kis vsebuje inozitol, vitaminom podobno snov, ki spodbuja presnovne procese in krepi živčni sistem. Zmanjšuje tesnobo, odpravlja depresijo, stabilizira delovanje možganov;
- Spodbuja okrevanje mišičnega tkiva in krepi krvne žile;
- Znižuje raven trigliceridov in »slabega« holesterola v krvi, znižuje pa tudi krvni tlak. Tako preprečuje širok nabor bolezni srca in ožilja;
- Pri zunanji uporabi zmanjša srbenje in draženje po pikih žuželk. Spodbuja pospešeno regeneracijo kože in lajša vnetje po sončnih opeklinah;
- Kokosov kis lahko podaljša občutek sitosti in pospeši presnovo maščob. Zaradi tega se aktivno uporablja za boj proti prekomerni teži.
| Hranilne vrednosti: | V 100 ml: |
energija | 89 kJ/21 kCal |
Maščobe | 0 gramov |
Nasičene maščobe | 0 gramov |
Ogljikovi hidrati | 1,2 g |
Zachary | 0 gramov |
Beljakovine | 0,2 g |
Sol | <0,05 g |
Primerno za vegane. Ekološki izdelek.
Opomba : Pred uporabo dobro pretresite. Rok uporabnosti po odprtju - približno 2 meseca.
Priporočena uporaba: Približno 1 žlico zmešajte s pijačo ali uporabite kot preliv.
Shranjevanje : Na hladnem in suhem mestu, izven dosega otrok, stran od neposredne sončne svetlobe!
Rok uporabnosti in serija : Označeno na embalaži.
Proizvajalec : Mattisson Healthstyle, Nizozemska
